BINISSUÈS

¿Quieres conocer la auténtica Menorca tradicional?
Cómo y dónde vivían, cómo trabajaban, su gastronomía, su flora y su fauna…
Todo esto y mucho más podrás encontrarlo sólo en Binissuès.

Un viaje a la autentica Menorca rural de hace más de 100 años en uno de los parajes naturales más bonitos del interior de la isla, donde podrás:

• Vivir tu propia experiencia de payés en nuestro «lloc» típico menorquín: sembrar trigo, ordeñar, elaborar el típico queso Mahón-Menorca, dar de comer a los animales… y mucho más, acompañado de nuestra divertida familia de payeses.

• Visitar la Casa Payesa del siglo XVIII, con una cocina típica menorquina que te transporta de inmediato al siglo pasado y a las reuniones familiares después de un duro día de trabajo en el campo; y la Casa Señorial del siglo XIX donde múltiples habitaciones han sido conservadas en su forma original y convertidas en museo para que te impregnes del estilo de vida de la nobleza de la época.

• Visitar la Colección Etnológica compuesta por utensilios de cocina, herramientas, carruajes, el primer coche que llegó a Menorca y múltiples piezas que eran imprescindibles para la vida y el trabajo en el campo hace más de un siglo.

• Visitar el Museo de Ciencias Naturales de Menorca, que presenta parte de la espectacular colección de los hermanos Carrreras Torrent, con más de 8000 especies de la isla y de todo el mundo: mariposas, arañas, reptiles… y algunos de los insectos más grandes y raros del mundo.

• Degustar la autentica cocina tradicional de Menorca en alguna de las dos terrazas con vistas al campo o en el comedor interior de nuestro restaurante.

Consulta localización, precios y horarios en www.binissues.com